Compliance, das Maß aller Dinge | Haben Sie alles unter Kontrolle?

April 21, 2017
Offenbar vergeht kaum eine Woche, in der nicht von den verheerenden Folgen nicht ausgewiesener Allergene oder einer Kontamination berichtet wird. Neben der gesundheitlichen Bedrohung geht es dabei auch um Rückrufaktionen, deren Kosten für die Unternehmen in die Millionen gehen. Die gute Nachricht: Heute stehen mehr Werkzeuge und Technologien denn je zur Verfügung, um solche Probleme abzuwenden.

Infor Food & Beverage ist ein Software-Lösungspaket, das ganz auf die Bedürfnisse von F&B-Herstellern zugeschnitten ist. Es erleichtert mit einem automatisierten Handling die Einhaltung staatlicher Regulierungen und globaler Branchennormen und trägt damit zur Erfüllung höchster Maßstäbe in Bezug auf Qualität und Lebensmittelsicherheit bei.

Infor bietet die Kontrolle über eine Reihe wichtiger Aspekte:

  • Überblick über sämtliche Zutaten und Inhaltsstoffe jeder einzelnen Fertigproduktcharge
  • Ursachenermittlung bei nicht-konformen Chargen
  • Überblick über wesentliche Daten für zuverlässige und effiziente Rückrufaktionen
  • Berücksichtigung kennzeichnungspflichtiger Lebensmittelallergene

Seit über 30 Jahren unterstützt Infor Food & Beverage Unternehmen wie das Ihre dabei, die Marke zu schützen, regulatorische Risiken einzudämmen und qualitativ hochwertige Produkte schneller auf den Markt zu bringen.

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