La société vitivinicole française Sieur d’Arques choisit Infor pour remodeler la gestion de ses processus métier

Rueil-Malmaison (France) - Le 19 octobre 2021 - Infor, entreprise spécialisée dans l’industrie du cloud, annonce que l’entreprise vitivinicole française Sieur d’Arques, a choisi de déployer la solution Infor M3 au sein de son organisation. L’intégration de cet ERP s’inscrit dans un projet de transformation des systèmes d’information de la Maison Sieur d’Arques qui souhaite bénéficier des nombreux avantages d’une solution conçue pour répondre de manière précise aux exigences des métiers spécifiques du vin et à ses relations avec ses producteurs, ses distributeurs et revendeurs.

Pour en savoir plus sur les solutions d’Infor pour l’agro-alimentaire.

Fondée en 1946 à Limoux dans le Languedoc, une terre offrant les conditions idéales à l’élaboration de grands vins, la Maison Sieur d’Arques est une véritable pionnière en matière de récolte et de technique vitivinicoles. Elle a notamment hérité d’une tradition de production de vins effervescents qui remonte au 16^e siècle. Aujourd’hui, l’entreprise est rassemblée autour d’une coopérative de 188 adhérents vignerons qui produisent chaque année aux alentours de 9 millions de bouteilles, dont 45% sont dédiés à l’export. En son siège, elle emploie par ailleurs 117 personnes et a généré un chiffre d’affaires de 32,3 millions d’euros en 2020.

Le projet entamé avec Infor et son partenaire Hetic3 autour de la refonte du système d’information en place est né du constat des exigences croissantes vis-à-vis de ce dernier, alors que le développement des activités commerciales de Sieur d’Arques nécessitait chaque jour davantage d’agilité, de flexibilité, de visibilité et d’intégration de données exploitables.

« Nous avons souhaité standardiser nos processus métier en capitalisant sur une solution technologique capable de nous éviter de continuellement développer des fonctionnalités spécifiques et qui nous permette de communiquer, échanger et analyser des données cruciales dans le cadre de notre croissance en France et à l’international », commente Pascal Vigata, contrôleur de gestion et responsable de projet chez Sieur d’Arques.

« Dès les prémices du projet, nous avions établi un cahier de charge très précis et l’une des conditions était de pouvoir compter sur un couple éditeur/intégrateur système parfaitement rôdé au travail collaboratif. Ensuite, il était essentiel pour nous que la solution choisie puisse offrir des réponses simples et efficaces à l’ensemble de nos défis métier et standardiser nos pratiques relatives aux aspects commerciaux et financiers, à la production proprement dite, au contrôle de la qualité et à la traçabilité, aux aspects logistiques (stockage et expédition) … Les retours positifs de notre écosystème par rapport à la solution Infor M3 et à ses fonctionnalités dédiées à nos métiers du vin ont également pesé lors de notre décision finale », reprend Pascal Vigata.

L’intégration de la solution Infor M3 s’étalera en deux phases de 12 mois chacune, l’une consacrée à la partie ‘gestion commerciale’, l’autre à l’ensemble des activités impliquant la coopérative. Il occupera une équipe de neuf personnes au sein de la Maison Sieur d’Arques, accompagnées de bout-en-bout par les équipes d’Infor et d’Hetic3.

Christophe Pino, Responsable Commercial chez Hetic 3, témoigne : « Le projet qui nous a été confié par la Maison Sieur d’Arques est caractéristique des attentes de nos clients actifs dans les domaines des vins et spiritueux qui cherchent à améliorer et accélérer leurs opérations sans jamais sacrifier à la qualité de leurs produits et de leurs services. Avec Infor M3 intégrée par Hetic3, Sieur d’Arques s’est doté d’une solution spécialement dédiée aux attentes des acteurs de l’industrie. Les processus fonctionnels métier et le haut niveau de paramétrage d’Infor M3 permettront à Sieur d’Arques de piloter de manière efficace ses activités de production, mais aussi les relations avec l’ensemble des canaux de distribution de l’enseigne qui sont aussi nombreux que variés ».

Cette nouvelle signature valide une fois de plus la pertinence et l’innovation constante apportée au sein de l’offre dédiée à l’industrie agro-alimentaire d’Infor. « Nous sommes très heureux d’accompagner Sieur d’Arques dans un projet d’envergure à un moment particulièrement difficile pour la filière des vins de célébration » commente Philippe Maillet, directeur commercial France SMB & Channel chez Infor. « La vision d’Infor, l’accompagnement d’Hetic3 et la résilience du client permettent d’envisager les mois à venir avec optimisme grâce la mise en place de l’ERP M3, notre solution à forte valeur ajoutée et particulièrement adaptée aux ambitions de la Maison Sieur d’Arques en France et à l’international ».

A propos de Sieur d’Arques

Sieur d’Arques est un groupe coopératif viticole dont la création remonte à 1946. Spécialiste reconnu des vins effervescents et leader de l’appellation Limoux, Sieur d’Arques bénéficie d’un savoir-faire local patrimonial et de 75 ans d’expérience dans l’élaboration de vins en méthode traditionnelle et ancestrale, et de vins blancs, rouges et rosés tranquilles.
Avec un CA de 32,3 M€, la cave limouxine emploie 117 personnes (en ETP) et représente 188 adhérents exploitant une surface de près de 1600 Ha.

L’entreprise – dont la production s’élève à environ 6 M de bouteilles de vins effervescents et 3 M de bouteilles de vins tranquilles - dispose d’un vaste réseau commercial multicanal lui permettant de s’adresser à la grande distribution, au secteur traditionnel (restauration, cavistes) et aux particuliers, en France comme à l’export.

A propos d’Hetic 3

Filiale du Groupe HELIOS, Hetic3 est le fruit d'un regroupement de compétences et d'expériences depuis plus de 15 ans. Acteur reconnu dans l’intégration de solutions ERP, Hetic3 a pour ambition de se positionner en partenaire majeur d’Infor pour la distribution et la mise en œuvre de la solution M3. Les activités de Hetic3 s’articulent autour de 3 grands axes : la distribution, l’intégration et la tierce maintenance applicative.

Hetic3 dispose de près de 70 consultants répartis dans 4 agences en France et intervenant sur un parc de plus de 100 clients des secteurs de l’agroalimentaire, du négoce/distribution, de l’industrie et du fashion. Sa connaissance fonctionnelle métier, associée à son expertise de l'ERP M3, apporte une vraie valeur ajoutée et une garantie aux projets de ses clients.

Hetic3 propose la solution M3 pré paramétrée « Vins et Spiritueux » pour les professionnels de la filière.