Garantir a sustentabilidade na cadeia de suprimentos alimentar

A população mundial está crescendo rapidamente. As constantes mudanças climáticas podem pôr em risco a produção de alimentos. Enquanto isso, um terço da comida do mundo vai para o lixo. Além disso, os consumidores estão exigindo mais informações sobre os alimentos que compram. Uma transformação sustentável na cadeia de suprimentos de alimentos e bebidas é essencial. Mas a mudança não acontece da noite para o dia. Acontece aos poucos. Leia este guia de práticas recomendadas para obter informações práticas sobre as medidas que sua organização pode tomar para alcançar uma cadeia de suprimentos sustentável e transparente em toda a cadeia de valor alimentar.