Infografía
Vea cómo Amalthea logra un ahorro anual de 500 000 € por cada aumento del 1 % en la producción
Amalthea aprovecha la tecnología de la plataforma de Infor, como parte de Infor CloudSuite Food & Beverage, para mejorar la producción, la calidad y la consistencia del queso a pesar de la imprevisibilidad de la leche, el ingrediente principal.