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Entre las exigencias únicas y exclusivas del negocio de la moda, una de las más críticas es la necesidad de un proceso de diseño y de desarrollo colaborativo. Este proceso debe ser capaz de funcionar en un entorno de abastecimiento global y complejo, ya sea una empresa de alta costura, artículos de lujo, ropa, calzado, tejidos, accesorios y complementos o cualquier otro producto basado en estilos o colecciones. Lo que hace que esto sea único y, a su vez, bastante complicado para las empresas de moda, es la gran cantidad de variaciones en las líneas de productos, como modelos, colores y tallas. Esta complejidad es aún mayor cuando se introducen en el mix nuevas líneas y colecciones adicionales.

En un mundo en el que 800 millones de personas sufren desnutrición crónica, aproximadamente un tercio de los alimentos producidos para el consumo humano se pierde o desperdicia a lo largo de la cadena de suministro cada año. En un informe del Instituto de Recursos Mundiales (WRI) se explica que "los motivos más inmediatos por los que se pierden alimentos para consumo humano en la cadena de suministro están vinculados con la inquietud sobre la seguridad o aptitud de un alimento para el consumo, o porque no se percibe ningún uso o mercado para este".

En el sector de la hostelería, la gestión de ingresos que incluye fijación de precios y previsiones precisas desempeña un papel fundamental para desarrollar una resiliencia continuada. Se trata de una industria que se enfrenta a demandas de mayor maniobrabilidad y adaptación durante un período de disrupción sin precedentes. ¿Qué papel debe desempeñar el aprendizaje automático para complementar los esfuerzos de los equipos de gestión de ingresos del hotel? ¿Cómo afectará esto a la resiliencia de los hoteles y complejos turísticos en los próximos tiempos?

Una precisa predicción de la demanda es uno de los elementos más cruciales de una cadena de suministro resiliente. Cuando ocurren eventos catastróficos que pueden causar un cambio masivo en el comportamiento del consumidor, los comerciantes de todos los tamaños deben repentinamente ajustar sus previsiones.

Para alcanzar el éxito en la era de la personalización de los productos, hay que adoptar un enfoque holístico. Todo el mundo, ya sea del departamento de marketing, ingeniería, cadena de suministro o fabricación, debe estar preparado para participar en un proceso más rápido, más detallado y colaborativo, basado en la tecnología moderna. Este es el segundo artículo del blog de una serie de 3, en la cual se analiza cómo los fabricantes de equipos y maquinaria industrial pueden responder al aumento de la demanda de productos personalizados.

Para lograr el éxito en la era de la personalización de los productos, hay que adoptar un enfoque holístico. Todas las áreas, ya sea el departamento de marketing, ingeniería, cadena de suministro o fabricación, deben estar preparadas para llevar a cabo un proceso más rápido, más detallado y colaborativo, basado en una tecnología moderna. En esta serie de artículos se analiza cómo los fabricantes de equipos y maquinaria industrial pueden responder eficientemente al aumento de la demanda de productos personalizados.

Satisfacer eficientemente la demanda de transparencia del consumidor moderno, desarrollar prácticas de fabricación sostenibles, mantener la seguridad alimentaria y cumplir con una normativa que cambia constantemente son, todos ellos, retos importantes para prácticamente cualquier fabricante de alimentos y bebidas, sea cual sea su tamaño.

Industria 4.0: la cuarta revolución industrial, tecnología y fábricas inteligentes. Estos conceptos son probablemente bastante familiares. Sin embargo, ¿ha oído hablar del Mantenimiento 4.0?

El personal de hoteles y complejos turísticos ha tenido que estar a la altura para servir a los huéspedes, a medida que la economía se ha ido abriendo lentamente en los últimos meses. Los líderes de la industria han demostrado ser resilientes ante tiempos difíciles, en parte porque han sido capaces de capacitar a su personal para trabajar de manera eficiente y segura y atender a los huéspedes en un nuevo paradigma de distanciamiento social. ¿Cómo han sido capaces de hacerlo? ¿Qué innovaciones tecnológicas existen para ayudar a los equipos a desempeñar mejor su trabajo? ¿Qué significa esto para la resiliencia futura en el sector hotelero?