La hostelería es un sector de ritmo acelerado, que nunca se detiene. El éxito puede ser un objetivo cambiante. Esto significa que quedarse en el statu quo en cuanto a tecnología para hostelería no es una opción si las organizaciones quieren seguir siendo competitivas. Entonces, ¿cuáles son los factores de influencia incluso en los últimos años que los hoteles deben tener en cuenta? He aquí algunos ejemplos importantes que influyen en los procesos de toma de decisiones de los líderes del sector sobre cómo construir y ampliar una plataforma de tecnología para el sector de la hostelería.