Les hôtels, les centres de villégiatures et les croupiers se sont remis à servir les clients, l'économie s'étant lentement ouverte ces derniers mois. Les leaders du marché se sont montrés résilients face aux périodes difficiles, en partie parce qu'ils ont été capables de responsabiliser leurs salariés pour qu'il fasse son travail efficacement et en toute sécurité et prenne soin des clients dans un nouveau paradigme de distanciation sociale. Comment ont-ils pu y parvenir ? Quelles sont les innovations technologiques en place pour aider les équipes à faire de leur mieux ? Qu'est-ce que cela signifie pour la résilience future dans le secteur hôtelier ?