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Migliorare la trasparenza della supply chain nell'industria alimentare moderna

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Migliorare la trasparenza della supply chain nell'industria alimentare moderna

La popolazione globale sta crescendo rapidamente. I cambiamenti climatici in corso possono compromettere la produzione alimentare. Nel frattempo, un terzo degli alimenti prodotti nel mondo è destinato a essere sprecato. E i consumatori pretendono sempre più informazioni sugli alimenti che acquistano. Una trasformazione all'interno della supply chain del settore alimentare e delle bevande è ormai inevitabile. Ma i cambiamenti non accadono in una notte. Avvengono gradualmente. Leggi questa guida alle best practice per scoprire quali passi la tua organizzazione può compiere per ottenere una supply chain trasparente lungo tutta la catena del valore alimentare.

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