Foodex Group opte pour Infor dans le cadre d’un projet de refonte globale de son système d’information

Foodex appetizers sake 

France-March 14, 2022, 01:00 PM

Ce projet, qui se déroulera sur deux ans, vise à actualiser et à automatiser l’ensemble des processus du groupe au travers d’une approche intégrée et à soutenir sa croissance.

Foodex Couverture ETE Kimoto Junmai

Image courtesy of Foodex Group

Rueil-Malmaison, France - Le 14 mars 2022 - Infor, entreprise spécialisée dans la fourniture de solutions informatiques et, notamment, dans l’industrie du Cloud, annonce que Foodex Group, importateur et distributeur de produits alimentaires japonais, vient d’opter pour Infor CloudSuite Distribution Enterprise, une plateforme cloud ERP embarquant des fonctionnalités conçues et développées pour le secteur de la distribution agroalimentaire. Parallèlement, Foodex Group a fait le choix d’une approche ‘One Infor’, en confiant à Infor la totalité de son projet au travers d’une mission de conseil, d’accompagnement et de services délivrés en mode SaaS tout au long de son déroulement.

Pour en savoir plus sur les solutions d’Infor pour la distribution agro-alimentaire

Foodex logo

Foodex a été créé à Paris en 1992 par une équipe de passionnés de la gastro-nomie qui souhaitait partager les trésors de la cuisine japonaise auprès des consommateurs européens. Au fil des ans et fort de son succès, Foodex s’est développé en Europe (notamment entre 2001 et 2019) en créant ou rachetant des filiales de distribution. Parallèlement, Foodex a été racheté en 2010 par le groupe japonais Takara Shuzô International, leader et producteur historique de Saké au Japon et a ouvert un espace de dégustation et de formation à Paris en 2015, l’Atelier du Saké. Depuis 2018, Foodex a élargi également ses activités à l’export avec des livraisons dans toute l’Europe, ne cessant de croître et d’embaucher de nouveaux collaborateurs. Les 350 collaborateurs du groupe fournissent ainsi aujourd’hui plus de 10 000 clients avec plus de 2 500 références en accord avec les tendances et les besoins du marché : restaurants, épiceries ou agro industriels spécialisés en alimentation japonaise, asiatique ou fusion.

Adeline Colinet, ‘IT Project Director’ chez Foodex, déclare : « Travaillant depuis des années dans un environnement Microsoft, nous avions plutôt envisagé de rester cohérent avec nos choix initiaux. Mais la rencontre avec les équipes d’Infor et la découverte d’une solution entièrement dédiée à notre métier sur le plan fonctionnel, nous ont emmenés à reconsidérer notre position. »

Foodex sake ambience

Image courtesy of Foodex Group

Multisite, multi-entreprise, multidevise et multilingue, la CloudSuite d’Infor couvre en effet en standard les principaux besoins des grands distributeurs internationaux : de la gestion omnicanale des ventes et des commandes, en passant par la gestion des achats, la gestion des stocks et des approvisionnements, la gestion financière et la production de rapports analytiques associés avec la mise en œuvre du module de BI Infor Birst.

Adeline Colinet poursuit : « La richesse fonctionnelle de la solution, son adaptation en standard à nos spécificités métier, son approche entièrement intégrée au sein d’une interface unique, ainsi que ses atouts en termes d’agilité, d’évolutivité et de rapidité de déploiement, nous ont particulièrement séduits. Déployée dans un environnement cloud multi-tenant, hébergé par Amazon Web Services -AWS-, elle permettra de confier nos processus de maintenance et de mise à niveau aux équipes d’Infor et d’offrir ainsi la possibilité à nos utilisateurs de se concentrer sur des tâches à plus forte valeur ajoutée. »

Foodex poke

Image courtesy of Foodex Group

Une sélection d’utilisateurs clés de Foodex, supportée par une équipe de consultants spécialisés d’Infor, ont alors évalué la solution au cours d’une dizaine d’ateliers organisés sur une période de 6 mois. La direction de Foodex a définitivement statué pour Infor CloudSuite Distribution Enterprise fin 2021. Parallèlement, la direction d’Infor s’est constituée sponsor et garant du succès du projet, en engageant trois de ses managers ‘Executives’ au plus haut niveau. Alors qu’une équipe ‘projet’ est en cours de constitution chez Foodex, le déploiement progressif de la solution devrait s’effectuer en deux temps et ce, à compter d’avril 2022.

Frédéric Russo, ‘Infor’s SVP for international sales’ conclut : « L’excellente collaboration qui s’est instituée dès le début du projet entre nos équipes et celles de Foodex a constitué un véritable facteur d‘accélération dans leur décision de nous faire confiance. Notre connaissance du secteur, notre approche internationale multi-pays et multisites autour d’une seule et même solution disponible dans le cloud multi-tenant de AWS, ainsi que notre capacité à harmoniser et à mettre en place des processus de remontée des résultats, filiale par filiale, pour pouvoir faire de la consolidation et optimiser le plan d’élaboration budgétaire, ont fini de faire la différence. »

Foodex Mio

Image courtesy of Foodex Group


 

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