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Une solution ERP moderne pour l'agroalimentaire

Améliorer la sécurité des aliments, réduire les déchets et créer une supply chain plus transparente pour l'alimentation

Un logiciel simplifié pour l'industrie alimentaire afin de transformer votre entreprise

Nos solutions ERP simplifiées intègrent des fonctionnalités dédiées au secteur de l'agroalimentaire pour l'excellence opérationnelle, la gestion du cycle de vie des produits, la planification de la supply chain et la gestion des équipements. Nous vous aidons à améliorer la sécurité des aliments, à réduire les déchets et à assurer une plus grande transparence de la supply chain.

Un ERP cloud qui soutient l'innovation, la sécurité et la durabilité dans la fabrication de produits alimentaires

Les consommateurs exigent des produits innovants, et pas seulement du point de vue du goût. Ils souhaitent bénéficier d'une visibilité complète sur la supply chain pour pouvoir vérifier la sécurité des produits et la durabilité des opérations. Transformez votre entreprise et mettez plus rapidement sur le marché les produits alimentaires qui répondent aux attentes des consommateurs grâce à nos solutions ERP cloud.

S'assurer de la sécurité des aliments, de la qualité et de la conformité à la réglementation avec le meilleur ERP pour l'industrie agroalimentaire
Capture d'écran du suivi graphique des lots, montrant la traçabilité complète et les capacités de rappel de l'ERP pour l'industrie agroalimentaire

S'assurer de la sécurité des aliments, de la qualité et de la conformité à la réglementation avec le meilleur ERP pour l'industrie agroalimentaire

Les consommateurs et les autorités réglementaires attendent des industriels de l'agroalimentaire qu'ils adoptent une approche proactive vis-à-vis de la qualité et de la sécurité. Les réglementations sont strictes et les risques associés à un non-respect élevés. Les entreprises de l'alimentation gagnent en fiabilité et en valeur de marque en s'appuyant sur le système de gestion avancée de la qualité, le logiciel de traçabilité complète et les capacités de rappel rapide qu'offre notre solution.

  • Automatisation des processus liés à la sécurité des aliments et tests réguliers
  • Respect des exigences légales et de celles du client grâce à des contrôles qualité et des tests pilotés par le système
  • Identification rapide des causes premières d'un problème de sécurité des aliments ; rappels précis et ciblés
  • Collecte des données de la supply chain et de la fabrication à partir des processus en amont et en aval
  • Mise en œuvre d'actions correctives automatisées
Accélérer la mise sur le marché des produits alimentaires et des boissons avec le logiciel PLM
Employée de l'industrie agroalimentaire utilisant un logiciel de PLM pour améliorer la gestion des recettes et des formules, et stimuler l'innovation et le retour sur investissement des produits

Accélérer la mise sur le marché des produits alimentaires et des boissons avec le logiciel PLM

Les préférences des consommateurs et les ingrédients disponibles évoluent en permanence. Pour protéger leurs marges et accroître leurs parts de marché, les industriels de l'agroalimentaire doivent lancer plus rapidement de nouvelles recettes et de nouveaux produits sur le marché. Accélérez le développement des produits grâce à nos logiciels pour l'agroalimentaire, avec leurs workflows uniques pour la gestion du cycle de vie produit (PLM), la gestion intégrée (ERP) et la planification de la chaîne d'approvisionnement (SCP).

  • Calcul, simulation et optimisation des valeurs nutritionnelles, des allergènes et du coût des formulations
  • Vérification du respect des exigences réglementaires et de celles du client tout au long du cycle de développement du produit
  • Création d'étiquettes et de spécifications d'ingrédients conformes, intégrant les exigences réglementaires
  • Mise en œuvre d'une transparence permettant de fournir aux consommateurs des informations détaillées, de la ferme à l'assiette
  • Priorité accordée au développement de produits à fort potentiel
  • Efficacité renforcée par des processus de développement de produits à phases multiples
Améliorer la productivité opérationnelle et réduire le gaspillage avec une plateforme ERP moderne pour l'agroalimentaire
Deux employés du secteur alimentaire dotés d'un logiciel ERP cloud moderne travaillent à réduire le gaspillage et à minimiser les risques liés à la sécurité alimentaire

Améliorer la productivité opérationnelle et réduire le gaspillage avec une plateforme ERP moderne pour l'agroalimentaire

Les marges dans la fabrication de produits alimentaires sont minces, l'efficacité est donc un élément essentiel. La consommation d'aliments, d'eau, d'énergie et de temps doit être optimisée pour assurer la rentabilité et la durabilité. La mise en œuvre d'un système ERP moderne favorise la transformation numérique des entreprises. Notre plateforme applicative cloud optimise les opérations chez les industriels de l'agroalimentaire et les aide à se démarquer de leurs concurrents.

  • Aide à la prise de décision pour réduire les déchets et minimiser les risques en matière de sécurité des aliments à l'aide des informations fournies par des capteurs IoT
  • Limitation des temps d'arrêt et des risques en matière de sécurité des aliments grâce à la maintenance prédictive et aux processus de qualité intégrés
  • Optimisation du rendement du bétail, du lait et des cultures en fonction des options de coupe, de classification et de transformation
  • Automatisation et productivité accrue avec l'IA intégrée
  • Leadership en matière d'innovation à l'ère de l'industrie 4.0

En savoir sur plus sur CloudSuite Food & Beverage

Gérer la complexité de la supply chain avec des fonctionnalités avancées de planification et d'ordonnancement
Trois travailleurs agricoles utilisant un logiciel de planification de la chaîne logistique sur une tablette pour optimiser le rendement des cultures et fournir de meilleures prévisions

Gérer la complexité de la supply chain avec des fonctionnalités avancées de planification et d'ordonnancement

La demande peut être saisonnière et des changements peuvent survenir soudainement, en raison de conditions météorologiques défavorables ou de l'évolution des canaux de vente et des produits. De mauvaises récoltes ou des problèmes de transport peuvent venir perturber la supply chain. Nos solutions avancées de planification de la demande, de planification de l'approvisionnement et d'ordonnancement vous donnent de la visibilité et vous permettent d'optimiser les niveaux de service au moindre coût.

  • Prévisions statistiques sophistiquées et détection de la demande grâce à l'apprentissage automatique
  • Prise en compte de l'historique des promotions et des nouveaux produits pour de meilleures décisions
  • Recherche d'un équilibre entre la constitution de stocks, les coûts de détention associés, la capacité de production, le coût des heures supplémentaires et la durée de conservation
  • Optimisation du rendement du bétail, du lait et des cultures en fonction des options de coupe, de classification et de transformation
  • Limitation des changements, du nettoyage en place et des risques de contamination grâce à un calendrier de production synchronisé et séquencé qui tient compte des capacités des lignes de production, de la main-d'œuvre, des réservoirs et des silos
Favoriser une croissance rentable avec un ERP cloud agile pour l'agroalimentaire
Travailleur agricole équipé d'un ERP cloud, bénéficiant d'une visibilité complète et d'une vision transparente de la chaîne logistique.

Favoriser une croissance rentable avec un ERP cloud agile pour l'agroalimentaire

Aujourd'hui, les entreprises de l'agroalimentaire ont besoin d'une visibilité complète et d'une grande agilité pour réagir rapidement aux évolutions du marché. Notre ERP intelligent, préconfiguré et moderne offre l'agilité nécessaire pour transformer rapidement les défis et les perturbations en avantage concurrentiel.

  • Informations sur les volumes de vente et les marges par canal de vente, produit et taille de conditionnement
  • Exploitation de sources de données externes, comme les informations sur les points de vente, afin de lancer des produits ciblés et de rationaliser la production
  • Traitement automatique des accords complexes en matière de prix, remises et ristournes, avec un effet immédiat et visible sur la rentabilité
  • Accroissement des parts de marché et réduction de la vulnérabilité aux évolutions de la demande, en liant de nouveaux partenaires commerciaux, des places de marché et le commerce en ligne à la plateforme numérique
  • Intégration rapide des acquisitions et développement à l'international grâce à des capacités multisociétés, multisites et multipays de premier ordre

Logiciels pour l'industrie alimentaire

Solution ERP pour les producteurs et les distributeurs de l'agroalimentaire

Infor CloudSuite™ Food & Beverage intègre des fonctionnalités spécifiques à ce secteur, et plus particulièrement à ses sous-segments. La solution offre une expérience utilisateur exceptionnelle et de puissantes analyses au sein d'une plateforme pouvant gérer des entreprises, des pays et des sites multiples. La plateforme numérique aide les acteurs de l'agroalimentaire à innover en adoptant les nouvelles technologies et les nouvelles fonctionnalités spécifiques à leur secteur disponibles en permanence dans le cloud.

POINTS FORTS
  • Traitement et exécution des commandes, à la minute près, avec sélection des options les plus rentables
  • Respect des exigences légales et de celles du client grâce à une gestion intégrée de la qualité
  • Identification rapide des causes premières d'un problème de sécurité des aliments ; rappels précis et ciblés
  • Mise en œuvre rapide de bonnes pratiques préconfigurées en matière de transformation des aliments
PRODUITS INCLUS
  • Infor M3™
  • Infor® OS
  • Infor Birst®
  • Accélérateurs d'implémentation Infor

Gestion des équipements dans l'industrie agroalimentaire

Infor® EAM vous offre des outils de gestion des équipements, de gestion des matériaux et d'approvisionnement qui vous permettront de résoudre les problèmes de performance de vos équipements essentiels. Des outils d'analyse avancés vous aident à exploiter vos données existantes pour prendre des décisions pertinentes concernant les équipements. Cette solution de gestion des équipements moderne et configurable vous offre la flexibilité nécessaire pour intégrer des données dans vos autres solutions logicielles d'entreprise, ce qui vous permet de visualiser l'ensemble de votre entreprise sur n'importe quel appareil. Vous pourrez optimiser tous vos processus de gestion d'équipements, mieux analyser les causes profondes des défaillances, bénéficier de capacités de visualisation améliorées et utiliser la gestion d'équipements pour vous démarquer de vos concurrents.

POINTS FORTS
  • Fiabilité et performance accrues des équipements
  • Réduction au minimum des temps d'arrêt et des risques en matière de sécurité des aliments grâce à une maintenance et un nettoyage basés sur l'état des équipements, en fonction des inspections et des données IoT
  • Limitation de la consommation d'énergie et d'eau, réduction des déchets alimentaires
  • Respect des réglementations en matière de sécurité des aliments et de sécurité sur le lieu de travail

Gestion du cycle de vie des produits agroalimentaires

Infor® PLM for Process est une solution de gestion du cycle de vie des produits basée sur le cloud, spécialement conçue pour les industriels de l'agroalimentaire. Elle maximise la valeur des équipes de R&D et aide à réduire le temps passé à exécuter les principaux processus de gestion du cycle de vie des produits : développement et lancement de nouveaux produits, optimisation des formules, conformité réglementaire et gestion de projets. La solution s'intègre de manière fluide aux systèmes ERP, de gestion de la relation client, de gestion des informations de laboratoire et aux autres outils d'entreprise essentiels.

POINTS FORTS
  • Accélération de la mise sur le marché de produits alimentaires et de boissons
  • Priorité accordée au développement de nouveaux produits grâce à un processus à phases multiples
  • Optimisation des recettes pour répondre aux exigences et limiter les coûts
  • Conformité de l'étiquetage des produits alimentaires et des formules aux exigences légales et à celles des clients à l'échelle mondiale
  • Transparence de la chaîne logistique des produits alimentaires pour les consommateurs

Planification de la supply chain du secteur de l'alimentation

Infor® Supply Chain Planning est une plateforme puissante qui équilibre l'offre et la demande afin d'optimiser les stocks, le service et les performances sur l'ensemble de la chaîne logistique. Les entreprises de l'agroalimentaire y trouveront des solutions pour planifier et percevoir la demande, planifier les achats, planifier et programmer la production, optimiser les stocks ainsi que planifier les ventes et les opérations.

POINTS FORTS
  • Des prévisions plus précises grâce à des techniques avancées, à l'apprentissage automatique (machine learning) et à la perception de la demande (demand sensing)
  • Génération d'un plan push-pull équilibré en utilisant la résolution par programmation linéaire dans la planification avancée
  • Mise au point de plusieurs scénarios à des fins de comparaison et d'optimisation de la rentabilité et des niveaux de service
  • Réduction des coûts de transport, des heures supplémentaires et des coûts de tenue des stocks
  • Optimisation du rendement du bétail, du lait et des cultures pour répondre à la demande de la manière la plus rentable possible
  • Prise en compte des capacités des réservoirs et des silos ainsi que des contraintes d'entrée/sortie dans la programmation
  • Optimisation des séquences pour prendre en compte les changements et le nettoyage en place

Intelligence décisionnelle dans l'agroalimentaire

La technologie brevetée d'automatisation d'Infor Birst® Enterprise rassemble et fournit des informations fiables aux entreprises de l'agroalimentaire. Des dirigeants aux employés de première ligne, tous les niveaux de l'organisation ont accès aux dernières tendances qui affectent votre entreprise de l'agroalimentaire.

POINTS FORTS
  • Prise de décision plus intelligente, éclairée par l'IA, avec des explications sur la hausse ou la baisse d'indicateurs clés de performance
  • Meilleure adoption des analyses, grâce à une solution moderne, conçue pour une utilisation facile en libre-service
  • Confiance accrue dans la prise de décisions avec une gouvernance centralisée des applications Infor et non Infor
  • Suppression de milliers d'heures de développement et du recours obligatoire à de multiples solutions d'intégration de données, de bases de données et de visualisation

Cloud OS pour l'industrie agroalimentaire

Infor® OS est une plateforme d'exploitation cloud qui lie de manière transparente les services de toutes les solutions industrielles Infor CloudSuite™ et de nombreuses solutions tierces. Les services proposés vont des fonctionnalités opérationnelles de base à une technologie plus avancée permettant par exemple aux industriels de l'agroalimentaire de se démarquer de la concurrence.

POINTS FORTS
  • Infrastructure cloud unifiée pour l'authentification unique, la mobilité, la sécurité et la conformité
  • Intégration fluide entre les produits Infor et non Infor
  • Expérience utilisateur simple et unifiée dans toutes les applications
  • Collecte des données essentielles fournies par les dispositifs IoT
  • Fonctionnalités d'analyse avancées et IA pour orienter et automatiser les décisions
  • Conformité, collaboration et responsabilisation avec des pages d'accueil, des alertes et des workflows basés sur les rôles

Solutions pour la gestion des ressources humaines dans l'agroalimentaire

Infor® Human Resources est une solution complète de premier ordre pour la gestion des talents. Elle aide les acteurs de l'agroalimentaire à aligner de manière stratégique leurs initiatives en matière de ressources humaines et les compétences de leurs talents avec leurs stratégies d'entreprise.

POINTS FORTS
  • Solution complète réunissant toutes les fonctions nécessaires à la gestion des ressources humaines
  • Interface utilisateur de qualité, intuitive, personnalisée et basée sur des rôles
  • Données fiables et précises, basées sur la science comportementale et l'analytique
  • Visibilité complète sur les employés pour optimiser les embauches, développer et fidéliser les talents adéquats
  • Amélioration des performances des employés et de l'efficacité de la main-d'œuvre

Solutions logicielles pour la production par processus

Les professionnels de l'agroalimentaire ont des exigences spécifiques en ce qui concerne les opérations de production. La solution Infor SyteLine for Food & Beverage permet d'ajuster facilement les recettes, de fabriquer des lots sur la base de spécifications rigoureuses, de suivre et de répondre aux évolutions de l'environnement réglementaire.

POINTS FORTS
  • Gestion de plusieurs unités de mesure pour n'importe quel ingrédient
  • Modélisation des recettes en fonction du poids, du volume ou du pourcentage de perte ou de rendement
  • Prise en compte spécifique d'ingrédients utilisés dans une recette, solubles ou retirés du processus avant l'emballage
  • Modification des quantités d'une recette en fonction des besoins de production, à l'aide de pourcentages, pour ajuster avec précision tous les ingrédients
  • Conservation de l'historique complet des modifications apportées aux recettes et possibilité de retrouver et de remettre en production une version antérieure, si nécessaire
  • Délivrance rapide et efficace des ingrédients avec rapports sur les quantités produites par lot
  • Fonctionnalités d'ERP conçues pour l'agroalimentaire pour le calcul des coûts et la traçabilité des lots
PRODUITS INCLUS
  • Infor SyteLine®
  • Infor SyteLine Process Industry Pack
  • Infor® OS
  • Accélérateur d'implémentation
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