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Améliorer la transparence de la chaîne logistique dans la fabrication moderne de produits agroalimentaires

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Améliorer la transparence de la chaîne logistique dans la fabrication moderne de produits agroalimentaires

La population mondiale augmente rapidement. Le changement climatique en cours peut mettre en péril la production agroalimentaire. En attendant, un tiers de la nourriture mondiale va être gaspillée. En outre, les consommateurs exigent davantage d'informations sur les aliments qu'ils achètent. Une transformation au sein de la chaîne logistique est donc essentielle. Mais le changement ne se fait pas du jour au lendemain. Il se produit petit à petit. Lisez ce guide des meilleures pratiques pour obtenir des informations concrètes sur les mesures que votre entreprise peut prendre pour obtenir une chaîne logistique transparente tout au long de la chaîne de valeur alimentaire.

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