業界の専門知識
食品・飲料業界独自の課題を克服
食品・飲料製造業者は、廃棄物や環境フットプリントの削減、そして新製品の市場投入 (Time to Market) を加速するよう、規制機関、株主、消費者からのプレッシャーに直面しています。また、コストの上昇や人材不足にも対応し、歩留まり率、品質、透明性、利益の向上が求められています。
Inforでは、業界特化型の高度な機能を最新のテクノロジーと組み合わせ、食品・飲料業が抱えるさまざまな課題に真摯に対応できるようお客様をサポートしています。
Key Stats
食品・飲料業界のリーダーが Infor を選ぶ理由
1,000 社を超える食品・飲料企業が Infor を利用しています。Infor のお客様が実現した成果をご覧ください
30%
新商品の市場投入 (Time to Market) までの時間短縮
€500K
歩留まり率の上昇による年間の節約額
83%
商品と価格の提案をよりスピーディに
利点
Infor の食品・飲料ソフトウェアの主な利点
より迅速な製品イノベーション
市場投入 (Time to Market) を短縮し、新商品の導入成功率を高めるとともに、AI (人工知能) ツールを活用して製法や製造レシピを最適化します。
最適化された歩留まり率と品質
原材料の不確定要素に対処し、機械学習を活用して歩留まり率を最適化。廃棄を減らし、品質を向上させ、安全規定にも適合します。
サプライチェーンのアジリティ (俊敏性) の向上
収益性の向上
食品固有の KPI (重要業績評価指標) とコストの可視性を最大限に高めて製品と顧客収益性の管理を改善。価格設定とプロモーションの最適化を実現します。
ソリューション
食品・飲料製造業向けソフトウェアを探す
- 食品・飲料業界向け ERP
- 食品・飲料業界向け MES
- 供給計画ソフトウェア
- 食品・飲料業界向け PLM
- 収益成長管理ソフトウェア
食品・飲料業界向け ERP
食品・飲料製造業者向けの Infor のクラウド ERP を使用してコアプロセスを効率化し、業界の主要な課題に取り組みます。複雑なサプライチェーンを管理し、廃棄物を削減して製品をさらに速く市場に投入し、業務全体の食品の安全性とコンプライアンスを確保します。
特長:
- 食品に特化した製品のライフサイクル管理の向上
- 生産プロセスを迅速化してスケジューリングを自動化
- 原材料を効率的に管理して廃棄を削減し、歩留まり率を向上
- AI を使用して製品のレシピをより低コストで作成し、使用する資源を低減
- トレーサビリティと品質管理システムへのコンプライアンスを確保
食品・飲料の ERP を見る
Infor Manufacturing Execution System (MES)
食品・飲料業界向け MES
Infor の強力な MES (製造実行システム) ソフトウェアを活用し、食品・飲料業界におけるデータ駆動型の製造を実現しましょう。製造現場の全員が適切な情報を適切なタイミングで取得でき、リアルタイムのデータフローを活用して生産性、品質、アジリティ (俊敏性) を向上させます。インダストリー 4.0 および IoT (モノのインターネット) のテクノロジーを最大限に活用しましょう。
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Infor Supply Planning
供給計画ソフトウェア
Infor の供給計画ソフトウェアで、食品・飲料の製造をリアルタイムの需要に連動させ、限られたリソースを最適に活用できます。複数拠点にまたがる計画を立て、製品ミックスのバランスを調整。賞味期限や入手可能な原材料、需要の変動を考慮し、最適なレシピや製法を選択できます。
Supply Planning を見る
Infor PLM for Process
食品・飲料業界向け PLM
食品・飲料企業をはじめとするプロセス製造業者向けに特化して設計された PLM (製品ライフサイクル管理) ソフトウェアを活用することで、新商品の市場投入 (Time to Market) を短縮します。これにより、製品ライフサイクル全体の可視性を最大化し、コストの最適化を実現するとともに、食品表示法や原材料表示などのコンプライアンスを確保します。
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Infor Revenue Growth Management
収益成長管理ソフトウェア
提供: Acumen (Infor グループ企業)
お客様事例
食品・飲料ソフトウェアの成功事例
リソース
食品・飲料業界のインサイト
食品・飲料業の最新の業界トレンドとインサイトを常に把握できるように、詳しいリソースをご覧ください。
プラットフォーム
プラットフォームテクノロジーで食品・飲料業界のイノベーションを推進
Infor の食品・飲料ソフトウェアソリューションは、Infor のクラウドプラットフォーム上で動作し、Infor OS によって支えられています。このプラットフォームにより、システムの緊密な統合、データ駆動型の運用、プロセスとワークフローの自動化、AI (人工知能) 駆動のアナリティクス活用などが実現可能になります。
ニュースとブログ
食品・飲料業界のニュースとブログ
食品のトレーサビリティが今や必須になっている理由
現代の規制機関や消費者は、製品ラベルに記載される栄養価やアレルゲンにとどまらず、はるかに多くの内容を確認したいと思っています。新技術によってどのようにトレーサビリティと透明性を高められるのかをご覧ください。
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